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常春特刊-不生病喝水法+就是要肝淨2冊合售 暢銷雜誌2017
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常春特刊-不生病喝水法+就是要肝淨2冊合售
常春特刊-不生病喝水法+就是要肝淨2冊合售 評價
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不生病的喝水法
Part1就是要喝水
水是存在自然界最豐富的物質，也是人體中不可或缺的必要元素，一旦缺乏，不論對環境或是對人體健康，都會造成極大的傷害。水之於人體的重要性為何？缺水可能會引發哪些疾病？台灣人有多麼愛喝水？喝水又跟減肥有何關係？
1-1缺水，要你的命！
人體有70%都是水，當身體缺水時，最明顯的除了尿液呈現黃色、汗水減少，就連便便也變得乾硬，口臭更是不可避免，除此之外，身體還會發出哪些訊息來告訴你：「缺水了」？不同的身體缺水階段，會個別出現哪些症狀？如果不在意缺水，讓這些症狀持續，終將會引發哪些系統的疾病？該如何透過補充水分來解決？
box哪些人不能喝太多水？
1-2台灣人一年喝掉46億支寶特瓶
陽光、空氣和水是人體不可缺少的三大要素，其中僅有水是具體的物質，水之於人體的重要性為何？從哪些事件中可以得知？而根據統計，台灣人一年喝掉的瓶裝水，大約有46億支寶特瓶，平均每個人每年喝掉200瓶，把這些瓶裝水串起來，已經可以環繞台灣本島223圈，由此可知，台灣人對於水或瓶裝飲料的需求相當大。
1-3喝水，是減肥成功關鍵
當減肥成為全民運動，坊間就會出現各種減肥方式，其中喝水減肥法標榜著健康、自然、簡單又不花錢，而引起減肥族群的青睞。水在減重過程中扮演什麼角色？水對於減肥的重要性為何？該怎麼喝水，才能讓減肥變得容易又有效率？
Part2你真的會喝水嗎？
喝水，看似很簡單的問題，但其中卻有著許多奧秘，喝太多、太少都不好，就連喝水的時間、喝水的方式、裝水的容器、煮水的方法，都各有巧妙，甚至在不同情境之下，也都有不同的喝水方式。
2-1 教你正確喝水
＜水量＞
◎不同族群的人，每天要喝多少水才足夠？（男、女，兒童、銀髮族）
◎一天的水量要如何分配在一整天？（製作表格，生活化的寫法）
◎每次喝水的量有限制嗎？（一次最多可以喝多少？）
◎四季的喝水量都一樣嗎？
◎飲料或是湯，可計入飲水量嗎？
◎感冒發燒的時候，喝水量要增加嗎？
◎需要比一般人喝更多水的族群有哪些？
＜喝法＞
◎怎麼喝水才正確？（牛飲or一口一口慢慢喝….）
◎空腹喝水好嗎？
◎喝溫水好還是熱水好？
◎喝冷熱調合的陰陽水好嗎？
◎吃冰算是喝水嗎？
◎開水中加鹽巴好嗎？
◎邊吃飯邊喝水好嗎？
◎睡前多久不建議喝水？
◎運動前還是運動後喝水比較好？
◎泡湯的時候該怎喝水？
◎在外旅遊該怎喝水？
＜搭配＞
◎吃藥需配幾度的水，要喝多少水才夠？
◎沖泡奶粉需要幾度的水溫？
◎沖泡咖啡奶粉需要幾度的水溫？
◎沖泡茶葉奶粉需要幾度的水溫？
◎沖泡膠原蛋白奶粉需要幾度的水溫？|
◎沖泡益生菌需要幾度的水溫？
◎料理食材時，要用生水還是白開水？
◎電鍋外鍋的水，要用生水還是白開水？
2-2 怎麼煮水？水的保存？
＜煮法＞
◎多煮幾次的水好嗎？
◎水煮開了幾分鐘後才能關火？
◎煮水時要不要加蓋？
◎加竹碳在水中煮好嗎？
◎煮沸的開水一定無菌嗎？
＜容器＞
◎用哪種材質的容器適合用來煮水？（如何選購容器？）
◎多久要清洗一次煮水容器？
◎可以用什麼清洗裝水容器？
＜保存＞
◎裝水容器有使用期限嗎？
◎用寶特瓶裝水，多久要換掉？
◎如何選擇隨身攜帶的水壺？
◎煮好的開水可以曬到太陽嗎？
◎煮好的開水可以放多久？
◎水放在冰箱可以保存多久？
◎把水冷凍起來變成冰塊可保存多久？
◎加味水（例如檸檬水）可以放多久？
2-3喝錯水等於沒喝水
◎多喝水可以排毒？
◎水喝太多會中毒？
◎怎樣知道水喝得夠不夠？
◎即便不口渴也要喝水？
◎睡前水喝太多，晨起臉會腫腫的嗎？
◎有人說喝水就發胖，真的嗎？
◎睡前不喝水，早晨容易中風？
◎多喝水比較容易戒菸？
◎發燒的時候要多喝水？
◎腸胃炎不能喝水？
◎坐月子期間不能喝白開水？
◎吃完香蕉不能喝水？
Part3淨水器，讓飲用水變安全
自來水中含有許多的有害物質，要過濾這些物質，使用淨水器是方法之一。不過，淨水器裡面的淨水材質很多種，琳瑯滿目，了解每一種淨水材質的特色，才能依照自己的需求來選購。
3-1淨水材質知多少？
淨水材質常見的有麥飯石、活性碳、離子交換樹脂、陶瓷濾心、紫外線燈管等，有些淨水器裡面會結合幾種不同的淨水材質，一機就會有多種功能。在此，介紹這些淨水材質的淨水原理，並列出其優點、缺點、費用。是否有標章認證？
舉例：
RO逆滲透--
優點：懸浮物、雜質、礦物質、電解質、石灰質、細菌等均可濾除，成為純水
缺點：製水速度慢、耗電費時且必須排掉；大量廢水，不經濟。
3-2淨水器選用叮嚀
BOX1：淨水器怎麼洗？何時更換濾心（固定時間換？口感變差時？或是？）
BOX2：
高價淨水器的特殊功能
淨水材質的選擇是依需求而定，不見得高價就會比較有用。但有些淨水器的價格偏高，究竟哪些高價淨水器有哪些特殊功能？
Part4瓶裝水，都裝了什麼？
很多人都很依賴便利超商、大賣場架上販售各式各樣的的瓶裝水，像是礦泉水、運動飲料、蔬果汁……因為只要幾十塊，喜歡哪一種口味，就可以輕鬆獲得。不過，雖然很常買，你仔細探究過罐子裡頭的內容物嗎？各自有什麼功能呢？
4-1機能水，功能大不同
經常會購買用來止渴的水，不往往是單純的水，而是已經被賦予各種功能和使命，來強調他們是滴滴都珍貴，包含礦泉水、純水、海洋深層水、鹼性水、離子水、竹炭水、含氧水、運動飲料等，這些水的功能各自為何？以及運動飲料的功能為何？
4-2加進營養素，補給身體所需
一些飲料除了解渴之外，標榜喝了之後會有提神、幫助腸胃蠕動等效果，這是因為加進了一些營養素，像是Gaba、維生素B、維生素C、菊苣纖維、鈣等。探討市面上這些功能性的飲料，都添加了什麼元素？
4-3別落入解渴飲品陷阱
「每天早餐咕嚕喝下一杯蔬果汁，真的好健康」，所以忙碌的上班族如果沒時間DIY，就到商店買一罐蔬果汁來迅速補充一下，而且有些還有果肉，能促進腸胃蠕動。這些蔬果汁對身體的作用為何？百分百濃縮果汁的真面貌？市售蔬果汁的健康陷阱？此外，碳酸飲料也是夏天時人人喜愛的飲品，喝低糖、微糖碳酸飲料真的就能有效控制卡路里？碳酸飲料的健康陷阱？
4-4如何放心喝瓶裝水？
請醫師針對上述所提到的瓶裝水，提醒如何健康喝？
例如：
運動飲料飲用的時機？很多人發燒會喝運動飲料，所以喝運動飲料＝補充電解質？中暑時補充運動飲料，這樣對嗎？低鈉運動飲料可以當水一直喝？腹瀉時要補充電解質，所以大量喝運動飲料？
加進微量元素的飲料，建議飲用量？
蔬果汁可以替代白開水？
瓶裝水如何保存？
Q：已開封的瓶裝水可以放多久？
Q：瓶裝水可以曬太陽嗎？（例如放在車上高溫曝曬）
Q：未開封的水（指無味的水）為什麼有保存期限？
Q：乾淨的瓶子可重複使用嗎？
Q：易開罐、利樂包可以加熱嗎？（如果可以，溫度應該如何控制？）
Part5 DIY飲品，沁涼解暑
隨著季節逐漸轉熱，大家對水的需求也會變多，在家或是辦公室時，不妨動動手，親自製作一杯好喝的健康飲料。
5-1簡單上手蔬果汁
根據醫師的建議，要天天5蔬果，就是吃進「3蔬2果」，蔬果有大量的纖維質、維生素等，有益身體健康。除了直接吃，運用果汁機打成蔬果汁喝，口感清爽享受，也是一種不錯的方法。如何DIY好喝的蔬果汁？
5-2好水加味，營養也加分
很多人喜歡在飲料吧買飲料，因為有經過調味，比起無味的白開水，好喝得很多。沒有錯，調味水真的很好喝，要如何製作簡單的調味水，才會讓美味與健康兼具？而且在辦公室就可以做。介紹檸檬水、黑糖水、蜂蜜水、鹽水的營養與功能。
Part6補水中藥茶，隨時喝一口
除了喝白開水，飲用中藥茶飲也是補充水分的一種方式，而且中藥茶飲還具有功能性，適時補充的話，有益身體健康。
6-1四季都喝，養出好體質
請中醫師分別提供春夏秋冬四季適合喝的茶飲。
6-2消除小毛病茶飲
請中醫師分別提供滋潤眼睛、滋養皮膚、提升代謝的中藥茶飲。
6-3中醫師的盛夏私房茶
請中醫師提供解暑熱（防肝火、防中暑）的私房茶飲。
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就是要肝淨
Part1肝不好，整組壞了了
古書說：「諸病多自肝來」，肝若不好，不但會覺得疲勞，也會導致其他疾病，因此，應該對肝要有所認識。
1-1中醫的肝，不只那塊肝
西醫說的肝，指的就是體內器官「肝臟」，中醫則不然。中醫定義肝的範圍比西醫大得多，包含了哪些？當肝不好時，容易導致什麼疾病？
1-2 4招，看透肝好壞
肝好不好，除了請中醫師診斷，自己也可以做。如何從「眼睛、髮膚（臉色、指甲、頭髮）、情緒（口氣）、食慾」4方面，觀察肝有沒有出問題？
Part2勤保養，不會肝著急
趁肝還健康的時候，就應該要好好地保養，不要等到生病時才治療。跟著中醫師保養肝，從日常生活中著手。
2-1養肝必學N件事
中醫是怎麼養肝的？中醫養肝為何講究季節與時辰？中醫師叮嚀養肝前先必須學起來的幾個重要觀念。
2-25大族群，必備養肝飲
「菸酒族、party夜貓族、愛吃族、OL族、外勤族」，為什麼這5大族群最需要養肝？他們的生活習慣究竟出了什麼問題才導致肝不好？並請中醫師提供簡單做的養肝茶飲。
2-3一起學做養肝藥膳
請中醫師提供養肝藥膳。
2-4青色食物最護肝
肝在五行中屬木，青綠色在五行中也屬木，所以青色食物有益於肝臟。請中醫師推薦並講解可以常常吃的青色食物。
2-5按壓穴位解肝鬱
請中醫師講解按壓哪些穴位有養肝的功效，每天最佳按壓時間。
2-6舒服泡澡排肝毒
泡澡好舒服，可以消除一天的疲倦，也能排肝毒。要怎麼泡才有效？每天泡澡最佳時辰、時間長短、水溫、藥材等。
Part3吃出活力，救「肝」心
想要維護肝臟的健康，就要選 對食材、吃對食物，本篇除了介紹天然的保肝食物和設計食譜讓您可以在家DIY 之外，同時介紹通過衛生福利部認可的護肝元素，讓你選購時有所依據。
3-1吃出好肝，元氣飽滿
說明飲食對肝臟的重要性
3-2天然保肝美食DIY
透過平日三餐的飲食來護肝， 是最簡單又經濟的方法，以下介紹7大護肝食材，以及利用食材設 計食譜。
3-3謹慎選購護肝元素
市場上強調護肝功能的保健食品相當多，保健食品護的肝跟中西醫的肝有何不同?每種元素的機轉和功效為何？該如何正確選擇適合自己的護肝成分？例如：靈芝三萜類、靈芝多醣體、甘草素、人參、芝麻素、五味子、肝醣以及其他…….等。
Part4 4成上班族肝包油，脂肪肝纏身
根據統計資料指出，國人20年來脂肪肝異常比例暴增18倍，台灣每2~3人就有1人有脂肪肝，更有高達41.9%的上班族有脂肪肝，脂肪肝也是肝癌未爆彈，不可輕忽。
4-1什麼是脂肪肝？
探討什麼是脂肪肝？如何得知自己有脂肪肝？
4-2上班族，肥肝高危險群
上班族習慣久坐不動，又常外食，加上生活壓力大等因素，導致容易肥胖，所以是脂肪肝的高危險群。究竟脂肪肝對上班族的威脅有多大？近幾年來上班族發生脂肪肝人數攀升狀況？如果患有脂肪肝，可能會導致哪些疾病的發生？
4-3簡易除肝油藥膳茶飲
運用藥膳和茶飲消除脂肪肝，是一種簡單快速的方法。請中醫師提供並詳列作法。
4-4甩肝油健康操
以簡單、在室內就能做的原則，請老師提供打擊脂肪肝的運動招式。
Part5 肝臟代謝好， 元氣十足
肝臟是個相當重要的器官，可合成人體所需營養素，還能去除對身體有害物質的毒性。初期的肝臟病變很難察覺，但當肝臟出現症狀時，表示病情已經很嚴重，所以，認識肝臟、打破似是而非的迷思，預防勝於治療，才能保護肝臟的健康。
5-1健康人生就靠肝
西醫對於肝臟的定義，包括肝的位置、構造、機能，以及肝臟在身體的定位……等
5-2真的會「爆肝」嗎？
現代忙碌的上班族常說，疲勞、疲倦到都爆肝了，人體的肝臟真的會爆掉嗎？
5-3 遠離肝苦，不能只做半套檢查
要如何知道肝的狀況，預防疫苗的保護夠力嗎？最常見的抽血檢驗，可以驗出哪些毛病？
5-4繼續做這些事，「肝」著急
生活飲食中哪些壞習慣，會導致肝傷害？
5-5 30歲以上，不可輕忽的肝爆彈
30歲以上的上班族，因出生時尚未有B肝疫苗，因此多人都是B肝帶原者，想要保肝的同時，要先搞清楚有沒有肝病的威脅。
＜1號肝爆彈--B型肝炎＞
＜2號肝爆彈--C型肝炎＞
＜3號肝爆彈—肝癌＞
商品訊息簡述
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- 刊別：過刊
- 級別：普遍級
- 出版社：臺視文化
- 出刊日：2015/1/31
- 出版地：台灣
- 語言：中文
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